สำหรับ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป นั้นก็เป็นเหมือนไอเทมหลักของชาวออฟฟิตหรือคนทำงานที่ไม่ค่อยมีเวลา หรืองานยุ่ง ไม่มีเวลาที่จะออกไปกินอาหารข้างนอก หรือแม้แต่เวลาสั่งอาหารก็ไม่มี พวกเขาจึงเลือกที่จะทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเพราะประหยัดเวลา ใช้เวลาน้อย ทานง่าย แต่บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปนั้นก็มีโทษมากมาย หากคุณเป็นคนที่ชอบทาน เราขอแนะนำให้อ่านบทความ  บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อันตราย ภัยใกล้ตัว ที่เราได้นำมากัน เพื่อเป็นแนวทางและการตัดสินใจว่าควรจะทาน บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปต่อไปหรือไม่

1. ได้รับโซเดียมมากเกินไป
เครื่องปรุงของบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเต็มไปด้วยเกลือ โซเดียม รวมไปถึงการปรุงรสของเส้นบะหมี่ที่มีรสเค็ม ดังนั้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปจึงเป็นอาหารที่มีปริมาณโซเดียมค่อนข้างสูง

2. เสี่ยงโรคอันตรายมากมาย
หลายคนคงรู้ว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีความเสี่ยงที่จะทำให้เกิดโรคไต หรือทานแล้วอาจจะเสี่ยงแค่อาการหน้าบวม ร่างกายบวมจากโซเดียมได้ แต่อันที่จริงๆ หากทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมากเกินไป ยังเสี่ยงโรคอันตรายอย่างโรคความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจได้อีก

3. ขาดสารอาหาร
บะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีส่วนประกอบของอาหารไม่กี่ชนิด ราว 60-70% เป็นแป้งสาลี และอีก 15-20% เป็นไขมันในเครื่องปรุง จึงสามารถจัดได้ว่าบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นอาหารที่ด้อยคุณค่าทางสารอาหาร ดังนั้นหากทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปโดยไม่เติมผัก หรือเนื้อสัตว์ อาจมีความเสี่ยงต่อภาวะขาดสารอาหารได้

4. ท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย
อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ อาหารไม่ย่อย อาจเกิดขึ้นได้เมื่อทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบดิบ หรือไม่ได้ต้มให้เส้นสุกก่อนรับประทาน หากทานมากเกินไปอาจเกิดอาการจุกเสียดแน่นท้อง บางคนอาจเกิดอาการอาหารไม่ย่อย และคลื่นไส้อาเจียนได้เช่นกัน ดังนั้นเพื่อการบริโภคที่ถูกต้อง ควรเลือกทานบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแบบต้มเส้นให้สุกก่อนบริโภค

5. บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป กินได้ แต่ต้องจำกัดปริมาณให้เหมาะสม
แม้ว่าเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปดิบจะไม่ได้อันตรายถึงขั้นเข้าไปดูดน้ำย่อยในลำไส้หรือกระเพาะอาหาร แต่สิ่งที่น่าเป็นห่วงคือ โดยทั่วไปบะหมี่สำเร็จรูปต่อ 1 ซอง มีปริมาณโซเดียมที่สูงถึง 50 เปอร์เซ็นต์ของปริมาณโซเดียมที่ร่างกายควรได้รับในแต่ละวัน โดยปริมาณโซเดียมที่แนะนำให้รับประทาน คือ 2,000 มิลลิกรัมต่อวัน หากกินมากเกินไปจะทำให้เกิดอาการกระหายน้ำ และเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคไต ความดันโลหิตสูง และโรคหัวใจได้ ดังนั้นไม่ควรบริโภคบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเกินวันละ 2 ซอง

นอกจากนี้การกินบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปเป็นประจำอาจทำให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่ไม่เพียงพอ เพราะบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปมีส่วนประกอบของอาหารไม่กี่ชนิด ส่วนมากทำมาจากแป้งสาลี ดังนั้นควรเติมเนื้อสัตว์ ผัก ไข่ ลงไปด้วย และนี้ก็คืออันตรายจากบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปที่เรานำมาบอกกัน เมื่อได้อ่านบทความ บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป อันตราย ภัยใกล้ตัว แล้ว ก็ควรปรับปรุงการกินของตัวเองด้วย